Corta las patatas en rodajas de 1 cm de grosor y ponlas en una bandeja para horno. Pon también la cebolla cortada en juliana. Salpimienta y echa por encima un chorro de aceite de girasol.
Recetas
Los mejores filetes de bacalao
Ingredientes
- 1 kg de lomos de bacalao
- 1 kg de patatas
- 1 cebolla
- Un chorro de aceite de girasol & virgen extra Borges
- 1 cucharadita de romero fresco
- Sal y pimienta
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2
Hornéalas durante 10-12 minutos a 180 ºC, removiendo de vez en cuando.
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Paso 3
Retira del horno, pon encima los lomos de bacalao y echa un poco más de aceite. Aliña con sal, pimienta y romero y hornéalo unos 15-20 minutos más.
