Kuskus uvarte podľa inštrukcií na obale.
Recepty
Kuskus s tuniakom
Zloženie
- 1 konzerva tuniaka v olivovom oleji
- 200 g kuskusu
- Biela cibuľa
- Červená paprika
- 1 strúčik cesnaku
- Petržlenová vňať
- Borges extra panenský olivový olej
- 1 konzerva hrachu
- 100 ml rybacieho vývar
- Soľ
- Paradajková passata
- 50 ml bieleho vína
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Na panvici opražte na olivovom oleji na jemno nakrájanú bielu cibuľu a cesnak, pridajte konzervu hrachu, 100 ml rybacieho vývaru, 200 g paradajkovej omáčky a 50 ml bieleho vína.
-
Krok 3
Varte až kým omáčka nezhustne, potom pridajte scedeného tuniaka, kuskus, osoľte a premiešajte.
Ozdobte petržlenovou vňaťou a podávajte.
