Recepty

Losos s grapefruitom vlašských orechmi a paprikou

20 min

Čas

2

Porcie

JEDNODUCHÉ

Obtiažnosť

0 / 5 (0 votes)

Hodnotenie

Zloženie

  • 2 filety z lososa
  • 1 zelená paprika
  • 1 červená paprika
  • 1 žltá paprika
  • 1 červený grapefruit
  • Borges extra panenský olivový olej
  • soľ
  • korenie
  • 80 g vlašských orechov

EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ

Krok za krokom

  1. Krok 1

    Filety osoľte, okoreňte a potrite extra panenským olivový olejom.

  2. Krok 2

    Opečte ich na panvici do zlatista, z každej strany 3-4 minúty.

  3. Krok 3

    Papriky očistite, umyte a nakrájajte na tenké plátky. Grapefruit ošúpte a nakrájajte na plátky. Šťavu, ktorá z neho vytečie, si uchovajte v nádobe bokom.

  4. Krok 4

    Na panvici na extra panenskom olivovom oleji orestujte papriky.

  5. Krok 5

    Pridajte grapefruit, vlašské orechy a všetko prudko orestujte. Prilejte grapefruitovú šťavu. Osoľte a okoreňte.
    Servírujte spolu s lososom.

Login required

or with your email address

There has ben an error please try again later