Tuniaka nakrájajte na malé kúsky, pridajte na jemno nakrájaný cesnak, na jemno nakrájanú petržlenovú vňať, na jemno nakrájanú (alebo nastrúhanú) cibuľu, vajce a dochuťte soľou a čiernym korením
Recepty
Tuniakový burger
Zloženie
- 250 g čerstvého tuniaka
- 1 strúčik cesnaku
- petržlenová vňať
- ½ bielej cibule
- 1 vajce
- soľ a čierne korenie
- 3 PL strúhanky
- Classic olivový olej
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Pridajte 3 PL strúhanky a premiešajte. Zmes dajte do chladničky na 2 hodiny a potom vytvarujte fašírky.
-
Krok 3
Na panvici rozohrejte olivový olej a fašírky opečte z oboch strán.
-
Krok 4
Servírovanie je na vás – dajte fašírku do žemle a vytvorte si burger alebo ju podávajte so šalátom a domácimi hranolčekmi.
